割草船是一种专为水域植被清理设计的机械化设备，主要用于湖泊、河道、水库等水体中水草（如水葫芦、浮萍、芦苇等）的收割、收集与运输，兼具生态维护和航道疏通功能。其核心优势在于替代人工，解决水域富营养化导致的植被过度生长问题。

船体采用耐腐蚀材料制成，配备切割、收集、输送和存储系统。前端切割装置可调节深度，适应不同水层植被；收集臂随水位浮动，扩大作业范围；输送系统将切割后的水草沥干并转运至存储舱，满载后自动卸料至岸边或处理点。